Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Toitlustusteenuste Direktor
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime kogenud ja motiveeritud toitlustusteenuste direktorit, kes juhiks ja arendaks meie toitlustusosakonda. Ideaalne kandidaat on strateegiline mõtleja, kellel on tugev juhtimisoskus ja kirg toiduvaldkonna vastu. Teie peamine ülesanne on tagada, et meie toitlustusteenused vastaksid kõrgeimatele kvaliteedistandarditele ning klientide ootustele. Te vastutate meeskonna juhtimise, eelarve koostamise ja kulude kontrolli eest, samuti uute menüüde väljatöötamise ja toiduohutuse standardite järgimise eest. Lisaks olete vastutav tarnijate ja partneritega suhtlemise ning uute ärivõimaluste leidmise eest. Ootame, et teil oleks vähemalt viieaastane kogemus toitlustusvaldkonnas, sealhulgas juhtivatel ametikohtadel. Tugevad suhtlemis- ja probleemilahendusoskused on hädavajalikud, samuti võime töötada kiiresti muutuvas keskkonnas. Kui olete kirglik toidu ja teeninduse vastu ning soovite liituda dünaamilise ja uuendusliku meeskonnaga, ootame teie kandideerimist.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Toitlustusosakonna igapäevase tegevuse juhtimine.
- Eelarve koostamine ja kulude jälgimine.
- Meeskonna juhtimine ja arendamine.
- Kvaliteedistandardite ja toiduohutuse tagamine.
- Uute menüüde ja teenuste väljatöötamine.
- Tarnijate ja partneritega suhtlemine.
- Kliendirahulolu tagamine.
- Uute ärivõimaluste leidmine.
Nõuded
Text copied to clipboard!- Vähemalt viieaastane kogemus toitlustusvaldkonnas.
- Juhtimiskogemus ja tugevad juhtimisoskused.
- Suurepärased suhtlemis- ja probleemilahendusoskused.
- Võime töötada kiiresti muutuvas keskkonnas.
- Kirglik suhtumine toidu ja teeninduse vastu.
- Eelarve koostamise ja kulude kontrolli kogemus.
- Tugev strateegiline mõtlemine.
- Kliendikeskne lähenemine.
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie kogemus toitlustusvaldkonnas?
- Kuidas tagate kvaliteedistandardite järgimise?
- Kuidas motiveerite ja arendate oma meeskonda?
- Millised on teie strateegiad kulude kontrollimiseks?
- Kuidas käsitlete klientide kaebusi?
- Kuidas arendate uusi menüüsid?
- Milline on teie lähenemine tarnijatega suhtlemisel?
- Kuidas leiate uusi ärivõimalusi?
